Питьевой йогурт польза для человека. Домашний йогурт, это просто.
Питьевой йогурт польза для человека просто огромная. Такого средоточения полезных веществ в одном продукте, это редкое явление. Человеку йогурт показан аж с шести месяцев, то есть, как только начался прикорм младенца. Вместе с тем, напиток лучше делать самому дома. В этом случае будет 100% уверенность, что кроме молока и закваски там больше ничего нет.
Очевидная польза йогурта для человека.
Если употреблять йогурт регулярно, то работа пищеварительного тракта наладится. Запоры отойдут в прошлое.
Повышается иммунитет и сглаживается реакция организма на аллергены, например, на пыльцу.
Повышается сопротивляемость организма к различным заболеваниям. Например, к болезни Крона (воспаление ЖКТ), раку и синдрому хронической усталости.
Йогурт содержит весь спектр необходимых человеку аминокислот (белка) для формирования клеток.
Большое количество кальция в напитке помогает нам поддерживать в работоспособном состоянии кости и зубы. А значит, снижает риск остеопороза костей.
Этот кисломолочный продукт регулирует содержание холестерина в крови. Поэтому приходит в норму сердечнососудистая система и отступает гипертония.
Чтобы производить энергию, организму требуется фосфор. Его полноценным источником является йогурт.
Если съесть йогурт ближе к вечеру, то спокойный сон Вам обеспечен.
Молочные кислоты напитка влияют на кожу и волосы. Они обеспечивают, с одной стороны, удаление погибших клеток (шелушащейся кожи). С другой стороны, помогают производству нового клеточного материала. Кожа становится яркой и свежей, а волосы шелковистыми и блестящими. Кстати, йогурт подсушивает и сводит на нет прыщи.
Готовим домашний йогурт. Программа похудения.
Во-первых, надо провести термообработку молока. Как только молоко закипит, его необходимо 4-6 минут проварить. Чтобы не поднималась пена, молоко надо постоянно помешивать.
Разливаем кипяченое молоко в литровые стеклянные банки. Небольшой объем посуды и стекло, помогут избежать образования дополнительной жидкости в готовом продукте.
В каждую банку закладываем по одной столовой ложке закваски. В качестве закваски можно использовать йогурт или купить её в магазине.
Выдерживаем банки в тепле. Как только появится сгусток, то питьевой йогурт готов.
Так как напиток имеет мало калорий, его можно использовать в любой программе похудения или как самостоятельное средство.
Например, смешиваем йогурт с цедрой лимона и его соком. Добавляем молотый красный перец или имбирь с куркумой. Чтобы достаточно быстро убрать свой живот, надо употреблять эту смесь за 40-50 минут до отхода ко сну и на следующий день за полчаса до завтрака.
Ваше здоровье в Ваших руках! Питьевой йогурт польза для человека. Домашний йогурт, это просто.