Коктейль из простокваши огуречный, дома. Домашний напиток, польза.
Напитком коктейль из простокваши огуречный, дома, можно заменить холодный летний суп, небольшое количество калорий в напитке и отменный вкус, позволяет пить его без ограничений. А полезные вещества, содержащиеся в простокваше, укропе свежем и свежих огурцах, послужат отличным подспорьем в укреплении нашего здоровья.
Польза огурцов.
Огурцы, это, прежде всего вода, которой в овоще находится около 95%. А в пяти оставшихся процентах массы содержатся всевозможные полезные вещества. Больше всего в огурцах калия, который требуется нашему сердцу и всей сосудистой системе. Калий обладает мочегонным эффектом, а значит, способствует нормализации давления человека. Но надо помнить, что при засолке огурцов, калий нейтрализуется натрием поваренной соли и содержание калия в соленых огурцах стремится к нулю.
Тартроновая кислота огурцов четко регулирует обмен веществ нашего организма, в частности не дает превращаться углеводам в жиры и откладываться в разных частях человеческого тела. Поэтому и рекомендуют кушать огурцы при пищевых разгрузках или диетах.
Клетчатка огурцов дает возможность усиливать перистальтику кишечника, а значит, уменьшает ошлакованность организма.
Польза укропа.
Теперь немного поговорим о пользе укропа.
Фитонциды или эфирные масла свежего укропа успешно ведут борьбу с микробами, значит, укроп имеет антибактерицидное свойство.
Приличное количество кальция, входящего в состав укропа, помогает строиться и укрепляться скелету человека.
Глютатион препятствует росту онкологических клеток.
Укроп оказывает существенную помощь в лечении атеросклероза, обладает повышенным спазмолитическим свойством, увеличивает отток желчи и оказывает мягкое слабительное действие на организм человека.
Как Вы видите пользы от напитка, коктейль из простокваши огуречный, дома, весьма и весьма высокая.
Готовим домашний напиток.
Начинаем готовить напиток, коктейль из простокваши огуречный, дома, с подготовки овощей.
Огурцы и укроп промываем в проточной воде, срезаем не понравившиеся части растений и обсушиваем их, разложив на сухом полотенце.
Затем натираем огурцы на крупной терке, а свежий укроп мелко шинкуем ножом.
Смешиваем простоквашу, натертые огурцы, шинкованный свежий укроп, добавляем по вкусу поваренную соль.
Разливаем по бокалам коктейль из простокваши огуречный, дома и подаем на стол!
Для напитка, Коктейль из простокваши огуречный, дома, закупаем:
Из расчета на одного человека
— огурцы свежие (сто грамм)
— укроп свежий (веточка)
— простокваша (половина стакана)
— поваренная соль (по вкусу)
Промываем, обсушиваем:
— огурцы
— укроп
Измельчаем:
— огурец (сто грамм)
— укроп (веточка)
Смешиваем:
— простокваша (половина стакана)
— огурец
— укроп
— посолим
Вкусной трапезы! Коктейль из простокваши огуречный, дома. Домашний напиток, польза.!