Закупаем:
— печенье (четыреста гр., песочное)
— творог (четыреста гр.)
— масло (двести гр., сливочное)
— сахар (сто пятьдесят гр.)
— курага (пол стакана)
— изюм (три ложки)
— ванильный сахар
Распариваем, режем:
— сухие фрукты
Взбиваем:
— сахар
— масло
Прибавляем, взбивая:
— творог (порциями)
Прибавляем, замешивая:
— сухие фрукты
— ванильный сахар
— печенье (ломанное)
Выдерживаем до часа.
Размещаем под грузом (пара часов).
Украшаем.
Остужаем.