Манник на варенце. Готовим быстрый вкусный десерт без муки.

Манник на варенце. Готовим быстрый вкусный десерт без муки.

Манник на варенце, простейший пирог с минимальным набором компонентов. Сверх того, стоимость этих ингредиентов пирога очень низкая. Так как, готовим быстрый вкусный десерт без муки и яиц.

Чтобы приготовить Манник на варенце, необходимо закупить некоторые продукты:

— крупа манная, чтобы замесить тесто (200 грамм).

— сахарный песок (100 грамм или по вкусу).

— ванилин (2 пакетика, каждый весом 1 грамм).

— сода пищевая, чтобы манник стал пышным (1/2 ложки столовой, но без горки).

— корица порошок (1/2 ложки чайной).

— мускатный орех порошок (на кончике ножа).

— варенец (500 миллилитров).

— манная крупа, чтобы посыпать форму для выпечки (1 ложка столовая).

— масло сливочное, чтобы смазать форму для запекания (15-20 грамм).

Заводим тесто для манника.

— подготавливаем большую глубокую миску из расчета, чтобы в ней поместились все ингредиенты теста.

— засыпаем в миску манную крупу.

— вмешиваем сахарный песок.

— следом высыпаем пакетики ванилина и пищевую соду.

— тщательно перемешиваем, чтобы все компоненты равномерно распределились по всему объему.

— следующее действие, это доведение температуры варенца до, примерно, 30 градусов.

— емкость с кисломолочным продуктом ставим в кастрюлю с горячей водой.

— если водой не удалось нагреть варенец, то кастрюлю ставим на огонь.

— как только варенец нагрелся, выливаем его в миску с сухими ингредиентами теста для манника.

— перемешиваем, чтобы манка напиталась жидкостью.

— оставляем тесто на 30-40 минут на столе, чтобы крупа набухла.

Готовим Манник на варенце в духовке.

— разогреваем духовку, чтобы температура достигла 180-190градусов.

— форму для запекания смазываем изнутри сливочным маслом.

— посыпаем манной крупой, чтобы манник после духовки было легче извлечь.

— если манная крупа набухла, вмешиваем корицу и мускатный орех.

— выкладываем тесто в подготовленную форму.

— выпекаем в духовке 40-50 минут при температуре 180-190 градусов.

— готовность манника проверяем как обычную выпечку, то есть деревянной зубочисткой.

— если палочка выходит из теста без следов, то пирог готов.

— как только манник полностью остыл, достаем его из формы.

— нарезаем порционными кусками.

— подаем на стол с чаем или молоком.

Вкусной и приятной трапезы! Манник на варенце.  Готовим быстрый вкусный десерт без муки.