Закупаем:
— яйца (пять)
— сахар (четыре ложки)
— мука (половина стакана)
— шкурка лимона
— соль (чуть)
— творог (две с половиной пачки)
— сахар (половина стакана)
— желатин (ложка)
Бисквит
Взбиваем:
— белки
— соль
Прибавляем:
— желтки.
— сахар
— мука
Взбиваем усердно.
Выпекаем.
Наносим крем из творога.
Охлаждаем.
Крем из творога
Взбиваем:
— творог
— сахар
— распущенный желатин