Коктейль из сыворотки с простоквашей, редиской дома
Серьезный коктейль из сыворотки с простоквашей, редиской дома, с приличным набором свежих овощей. Вот о пользе конкретных овощей и поговорим.
Сначала о зеленом луке, первое, чем радует зеленый лук, это цвет, жизнеутверждающий зеленый цвет.
Витаминный комплекс зеленого лука впечатляет, особенно богат зеленый лук витамином С, который помогает нам выздоравливать при простудах. Широкий спектр микроэлементов благотворно сказываются на прочностных характеристиках наших зубов и костей, бесперебойной работе сердечной мышцы, на репродуктивной женской функции.
Наличие в зеленом луке кверцитина, антиоксиданта помогающего преодолеть онкологические заболевания, делает его еще более ценным. Хлорофилл зеленого лука, участвует в производстве крови в организме человека и борется с размножением болезнетворных бактерий.
Также не дают образовываться, и расти болезнетворным бактериям, фитонциды, которых в зеленом луке большое количество.
И что действительно поражает, это высокое содержание сахара в зеленом луке, даже больше чем в яблоках.
По последним данным из научного мира, человек должен съедать до двенадцати килограмм лука в годовом исчислении, сюда входит не только зеленый лук, но и репчатый лук. Поэтому перефразируя известную поговорку, можно сказать, ешьте люди лук, будете здоровы!
Теперь немного о редисе, это первый овощ после зимы. Всего лишь 250 грамм редиса помогает восполнить дневную норму человека в аскорбиновой кислоте. Овощ действует на новообразования в простате, яичниках, толстой кишке и молочной железе, он сильно угнетает опухолевый рост.
Редис способствует лучшему оттоку желчи, очищает желчный пузырь от камней, чистит печень. Клетчатка редиски помогает бороться с запорами, улучшением перистальтики кишечника.
Теперь соедините пользу зеленого лука, редиски, простокваши и молочной сыворотки, получается просто Клондайк пользы в одном стакане.
Переходим непосредственно к приготовлению коктейля.
Промываем и нарезаем зеленый лук и редиску.
Смешиваем простоквашу, молочную сыворотку, резанный зеленый лук и редис, добавляем поваренной соли по вкусу.
Разливаем по стаканам и, желая здоровья, угощаем население одной квартиры!
Для напитка Коктейль из сыворотки с простоквашей, редиской дома, закупаем:
— молочная сыворотка (половина стакана)
— простокваша (два стакана)
— зеленый лук (пучок)
— редиска (пять штук)
— поваренная соль (по вкусу)
Промываем:
— зеленый лук
— редиску
Нарезаем:
— лук зеленый
— редиска (пять)
Смешиваем:
— простокваша (три стакана)
— сыворотка (половина стакана)
— редиска
— лук зеленый
— солим
Вкусной трапезы! Коктейль из сыворотки с простоквашей, редиской дома!