Напиток айран «Простой», дома

Нам понадобится:

— молоко кислое (литр)

— вода кипяченая (пара ложек, холодная)

— лед (кубики)

Смешиваем, взбиваем:

— вода

— молоко кислое

Охлаждаем, прибавляем лед.