Вкусный завтрак торт без выпечки. Десерт творог крем заварной печенье.
Вкусный завтрак торт без выпечки готовится очень быстро, как раз для утреннего приема пищи. Десерт творог крем заварной печенье можно кушать сразу или приготовить его с вечера и дать пропитаться в холодильнике до утра. Вкусовые оттенки и консистенция получаются разные, но в обоих вариантах десерт великолепен и не только для завтрака.
Для блюда Вкусный завтрак торт без выпечки, закупаем:
— печенье любое, я использовал галетное печенье (300 грамм)
— заварной крем покупной (пачка, 100 грамм)
— молоко коровье (300 миллилитров)
— сахарный песок (до 2 ложек чайных)
— какао порошок (1 ложка столовая)
— кофе молотый (2 ложки чайные с горкой)
— сахарная пудра (100 грамм)
— творог, жирностью 5% (100 грамм)
Подготовка.
— выбираем форму, в которой будем готовить десерт. Требование к форме простое, в неё должно укладываться целое число печенюшек, чтобы их не ломать. И ещё, размер формы должен позволить уложить несколько слоев печенья.
— в турке на две чашки завариваем черный кофе вместе с сахарным песком. Выливаем его в большую кружку или другую емкость для остывания.
— распаковываем заварной крем и высыпаем его в большую глубокую миску. Дальше действуем по инструкции:
- заливаем 100 мл холодного коровьего молока и размешиваем.
- нагреваем в сотейнике 200 мл молока и доводим его до кипения.
- выливаем растворенный крем в кипящее молоко.
- варим, постоянно перемешивая до закипания.
- остужаем.
Готовим десерт.
— смешиваем в большой миске остывший заварной крем, творог и сахарную пудру. Взбиваем погружным блендером до однородности и пышности.
— обмакиваем каждое печенье в сладком крепком кофе. Размещаем первый слой печенья по форме.
— смазываем первый слой печенья творожным кремом.
— продолжаем операции, пока не закончится печенье и крем.
— обязательно надо смазать верхний слой печенья кремом (постарайтесь распределить крем, чтобы хватило).
— посыпаем сверху какао порошком. Равномерно по всей площади десерта.
— даем выдержку в холодильнике 20-30 минут или до утра, если готовите утренний десерт загодя вечером.
— режем торт без выпечки и подаем с кофе.
Вкусной и приятной трапезы! Вкусный завтрак торт без выпечки. Десерт творог крем заварной печенье.!